Non opzioni estetiche intercambiabili, ma scelte tecniche con conseguenze concrete sull'operatività e sulla durata dell'investimento
Nel settore dell'hospitality di lusso, il buffet è un'architettura temporanea che deve essere bella, funzionale e impeccabile ad ogni servizio. Per questo la scelta dei materiali non è soltanto una questione estetica: è una decisione strategica che impatta sull'operatività, sulla manutenzione e sull'immagine complessiva della struttura.
La linea Buffet CORE di La Tavola vanta un sistema modulare, disponibile in diverse finiture, con caratteristiche tecniche ed estetiche specifiche per rispondere a esigenze operative e a ambienti differenti.
HPL: eleganza e resistenza per l’uso quotidiano
L'HPL (High Pressure Laminate) è un materiale composito ottenuto dalla stratificazione di fibre naturali compresse ad alta pressione, il che lo rende eccezionalmente resistente a graffi, calore, umidità e sollecitazioni legate all’uso professionale quotidiano.
Nel contesto del buffet professionale, l'HPL è una delle scelte più versatili perché unisce un'estetica raffinata, dovuta alla texture in rilievo, a una pulizia semplice e una manutenzione ridotta.
La linea CORE Buffet è disponibile in cinque finiture HPL: Walnut, Moon, Chestnut, Lava Stone e White Marble.
Powder Coated Finish: alta resistenza, bassa manutenzione
La verniciatura a polvere è un processo industriale in cui il pigmento viene applicato elettrostaticamente e cotto in forno, creando una superficie compatta, uniforme e straordinariamente resistente: il risultato è una finitura resistente alle abrasioni, agli urti e alle variazioni di temperatura tipiche dell’utilizzo professionale, che contribuisce a preservare nel tempo l’uniformità del colore e la qualità estetica del prodotto.
Le finiture Powder Coated disponibili sono quattro: Black, Copper Bronze, Copper e Oro.
Resina: eco-eleganza per i riser del buffet moderno
La resina utilizzata per i riser CORE consente di ottenere superfici dall’aspetto organico e minerale, caratterizzate da texture ricche e ricercate. Grazie alla varietà delle finiture disponibili, permette di creare composizioni contemporanee e distintive, valorizzando la presentazione del buffet e il progetto d’interior nel suo complesso.
Disponibile in diverse finiture organiche e minerali, la resina porta nei riser del buffet CORE una texture visiva ricca e ricercata.
I componenti della linea buffet CORE sono progettati per rispondere alle esigenze quotidiane del servizio professionale, con superfici resistenti, semplici da pulire e adatte all’utilizzo in ambito Food & Beverage. Le finiture destinate al contatto con gli alimenti sono realizzate nel rispetto dei requisiti previsti per tale impiego, a garanzia di igiene, sicurezza e durata nel tempo.
Solid Surface: per il buffet contemporaneo
Il Solid Surface è un materiale igienico e facile da pulire, ideale per riser, alzate per torte e display multilivello. La sua superficie liscia e uniforme crea un’estetica continua ed elegante, offrendo un’elevata resistenza a graffi, calore, raggi UV e umidità, in linea con le esigenze del settore HoReCa.
La linea CORE Buffet è disponibile in due finiture Solid Surface: Salgemma e Sunrise.
Quale materiale scegliere per un buffet di lusso?
La risposta dipende da tre fattori che ogni F&B Director e Hotel Manager conosce bene: il volume del servizio, il posizionamento estetico della struttura e gli obiettivi di manutenzione a lungo termine.
L’HPL rappresenta una soluzione versatile e pratica per i servizi frequenti; le finiture Powder Coated garantiscono resistenza e uniformità estetica; la resina consente invece di creare presentazioni contemporanee dalla forte identità materica. Grazie alla sua modularità e alla varietà delle finiture disponibili, la linea buffet CORE permette di sviluppare configurazioni coerenti sia con il progetto d’interior sia con le esigenze operative di ogni servizio.