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Perché puoi davvero assaggiare quello che vedi

Un pretesto per farvi venire l'acquolina anche oggi

[lah koh-lah-tsyoh-neh]

In Italiano "parla come mangi" è un detto popolare utilizzato quando qualcuno usa parole troppo formali e complicate per il contesto.

Costiera amalfitana - R. Nayaarr

Coltello da pesce, collezione Carmen de La Tavola.

Dopo smartphone, tastiere, sapone e maniglie, le posate rientrano indubbiamente tra i 10 oggetti più utilizzati su base giornaliera.

Il settore Food & Beverage: un naturale abbinamento capace di ispirare un vasto numero di attività, arti e mestieri.

Eco-iniziative di hotel e ristoranti

Cronache e spunti dall'universo Horeca, raccontati da acclamati professionisti del settore e riportati dagli esperti che forniscono loro gli strumenti necessari per avere successo.

Siamo entusiasti di dare il via a questa neonata rubrica dedicata al mondo HoReCa e in particolare a qualsiasi personalità che non solo ne fa parte, ma si distingue per il suo atteggiamento innovativo e pionieristico, guidando il settore verso picchi qualitativi senza precedenti.

Ci sono mille modi per chiamarle: chiacchiere, bugie, frappe, cenci, meraviglie... Da nord a sud, queste tradizionali frittelle carnevalesche cambiano nel nome ma non nel gusto. Ogni regione ne millanta la miglior preparazione ovvero alla vecchia maniera, ma nel nostro cuore italiano ognuno di noi sa che le migliori sono quelle create dalle esperte mani delle nostre nonne.

Trend, ambizioni e aspettative dell’arte da bere

È il 2019 e pensi di averle viste e sentite tutte, eppure, ogni volta che dai voce questa frase, qualcosa di nuovo salta fuori e ti ritrovi a doverti rimangiare le parole... o berle, in questo caso. Sì, ma responsabilmente, perché stiamo per svelare una serie di tendenze nel mondo del mixology che ti faranno venir sete.